24 июня, четверг. 19:50 по-Легосски, одиннадцатый день "на местности".
Из общеобразовательного письма домой, часть первая (напоминаю: фотоаппарат - в сейфе, в номере, потому что фотографировать на территории "Схератона" самым строжайшим образом "prohibited").
...Как заходишь в столовку - слева фрукты. Ананасы - обалденные, у нас таких не попробовать, арбузы, дыни, авокадо и папайя. Сразу за ними - чернослив, изюм, фисташка, арахис, кешью. Далее - соки. Яблочный, апельсиновый, манго (чересчур сладкий и приторный, не нравится). Просто свежие яблоки на блюде: крупные, хрусткие, вроде зелёного "Голден", но вкус другой, с отчётливой кислинкой. Апельсины и лаймы для желающих повозиться с ручной сокодавкой: можно собственными руками нацедить себе свеженького. Далее - две огромных прямоугольных сковороды: "негативы" под заказ жарят яичницу. Если вовремя не остановить - из трёх яиц, с луком, грибами, ветчиной и разнообразной зеленью.
Второй ряд - россыпь глубоких плошек с "cereals", это мы с Алексом с негодованием пропускаем. Фиги, снова изюм, йогурты с разными фруктовыми наполнителями. Так понимаю, это вдогонку к "сереалам". 4-5 сортов твёрдого сыра (вот тут уж я, не стесняясь, оттягиваюсь по полной программе, собираю самую настоящую коллекцию). 3-4 вида колбасы: варёная, ветчина, но все достаточно поганые, рыхлых и безвкусных "европейских сортов". Оливки в масле, много разных видов - это настоящая бомба. Здесь я тоже задерживаюсь на подольше, чтобы по-настоящему "обожрать капиталистов". Салаты из огурцов и помидор, для желающих - очень вкусная мягкая брынза, что-то сродни греческой фете. 7 или 8 видов сдобных булочек - издевательство и полный провал едва сложившейся "концепции стройняшки". Ватный, турецкого стиля хлеб, квадратные заготовки для тостов, которые нужно жарить самому на модном "дИвайсе" с закольцованным транспортёром и раскалённой докрасна металлической сеточкой... Пора переходить к "горячему", но об этом в следующий раз: очень кушать хочется...
* * *
С самого утра - прекрасные новости. На плотине в дельте реки Нигер уровень воды упал вдвое, что грозит оставить Легос на две недели без света. Жесть. Ладно, там мы - айтишники "Гиннесом" и "Тайгером" как-нибудь перебьёмся, да и "судебные крысы" кого-то вовремя не засудят или наоборот, не оправдают. Но вот что делать с теми, кто в больницах на "приборах" лежит или заводам с непрерывными циклами производства?.. По телику с самого утра шумят, что запас бензина для генераторов у подавляющего числа организаций и предприятий в лучшем случае - на неделю. Срочно закупаем свечи и керосинки, готовимся погрузиться в глухое средневековье?.. Ладно, хоть пальм вокруг полно. Если организуют оперативный подвоз мяса и овощей, повара смогут готовить на мангалах, что используются для еженедельных "вечеринок" на свежем воздухе, с голода не помрём...
...Если, конечно, какие "внешние" башибузуки, вероломно воспользовавшись отсутствием высокого напряжения на колючей проволоке, что поверх железобетонного забора натянута, всех Схератон Гуестов с гастрономическими или экономическими целями раньше под корень не вырежут. Два автоматчика, что у ворот широко зевают-прохлаждаются, без вариантов на сторону "восставшего народа" переметнутся. Для того чтобы это понять, достаточно последить за презрительно-голодными взглядами, что они время от времени бросают в направлении открытой всем комарам и запахам веранды "КрокПоца". Складывается ощущение, что этим охранникам запрещается заходить на территорию комплекса, да и столуются они, похоже, отдельно. "Человек с ружьём", в особенности - отлучённый от "корпоративной кормушки", остаётся "человеком с ружьём". А уж с "Калашом" - тем более.
Пожалуй, имеет смысл пристально рассмотреть жизненно-насущный вопрос "хомячить" по мелочи нескоропортящийся хавчик во время завтраков. 20-и граммовые упаковки с вареньем, мёдом, плавленым сыром, печенюшки-вафельки-орешки - всё во время затяжной "осады" в дело пойдёт. Ещё нужно будет в обеденный перерыв с работы слинять, в супермаркет метнуться и пивасиком хорошенько затариться. Алкоголь - равно как и спички с солью - самыми первыми с прилавков пропадут, ага. Кстати, когда света в городе нет, и все UPS-ы вырубились, в супермаркете не особенно, что купишь: кассовые аппараты-то не работают! Резервные генераторы в Найжирии имеются практически у всех потребителей, но запускают их, скажем так, крайне неохотно.
* * *
Из общеобразовательного письма домой, часть вторая.
...Как отдыхали многоуважаемые Схератон Гуесты по случаю "рыбного дня" - четверга. Согласно устоявшейся местной терминологии - "Live BBQ". Если бы не весь предыдущий жизненный опыт, бедный живот мог бы запросто лопнуть с брызгами. Как "стартер" приняли по одному "Гульдеру" ("Gulder Lager", made in Nigeria). За пивом воспоследовали 250 грамм тушёной говядины и несколько ломтей сладкого картофеля (феерическая дрянь, но его здесь практически все едят). Вдогонку - щедрая порция жаркого из крупных омаров, неведомой рыбы и чуть припущенными на открытом огне помидорами. Жаркое из омаров - нереально вкусно! Будет, о чём ностальгировать дома. Нелишним будет напомнить, что всё вышеизложенное - был именно АППЕРИТИВ.
Далее - жареная на гриле океанская рыба (from deep water). По-местному - "Shiny Nose". Он же - "King Threadfin", он же - "королевский остропёр", он же - "слепой лосось", он же - "тонкопёрый лосось". Что-то весьма крупное и жирное, вырастающее до 1.5 метров, с тонкими "ниточками" вместо передних плавников. За лососем следует "пок", поджаренный на решётке до хрустящей розовой корочки. Как так Вы не знаете, что такое "пок"?!! Знаете! Ещё как знаете! По-английски пишется - "pork", по-негативски читается "пок". Это типа уже оно самое начинается - "Live BBQ". На гарнир к свинине - (Внимание!) - сладкая тыквенная каша. Вот это уже почти по-молдавски... В результате Схератон Гуест бессовестно обожрался. Чисто для общего понимания настоящих масштабов нутритивной катастрофы, излагаю по списку:
Я: 2 порции "Shiny Nose", 2 куска шкворчащего "пок", 1 шашлык из куриной грудинки с ананасами в китайском стиле, 1 говяжья отбивная размером с ладонь. Второе пиво допивал че color: #000000;рез силу.
Алекc: 2 порции "Shiny Nose", 2 куска "пок", 2 куска жареной курицы, 1 говяжья отбивная. Добавил вторую бутылку пива. Герой дня.
Экселенц: 3 порции той же рыбы, 3 куска "пок", 2 шашлыка из курицы с ананасами. На правах здорового питания Экселенц запивал всё "Sparkle Rock" - негазированной водой местного разлива.
На шикарные венские сосиски, которые, собственно, завершали Live BBQ, ни у кого из нас силёнок не хватило. Слабаки. Вот другие, более подготовленные Схератон Гуесты - смогли! Всего за себя заплатил 2200 найр (17$), плюс ещё 360 найр (3$) за пиво.
Впереди ещё стирка рубашек, а тушка в поясе практически не сгибается. Чтобы хоть как-то прийти в себя и подвигнуться на "водные процедуры" в совмещённом санузле, принимаю стопарик "Букета Молдавии Классик". После "Букета Молдавии", да ещё и под постепенно набивающих оскомину "SpiceGirls", застирывание чёрных за один день манжет и воротников проходит на ура. Воистину, вершина творчества молдавских виноделов.